Inclusión con grupos de interés
Acción para Impulsar el Consumo Inclusivo
-Personas con Discapacidad
Creación de un programa de accesibilidad. Realizar ajustes en el restaurante para asegurar accesibilidad
para personas con discapacidad, incluyendo rampas de acceso, baños adaptados y mesas accesibles. Brindar capacitación regular al personal en la atención y servicio a clientes con discapacidad, promoviendo una cultura de inclusión y sensibilidad. Finalmente, desarrollar un menú accesible que incluya opciones en Braille y menús electrónicos accesibles desde dispositivos móviles; e implementar campañas de promoción inclusivas que destaquen el compromiso del restaurante con la accesibilidad y animen a personas con discapacidad a disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
-Jóvenes en Situación de Vulnerabilidad
Crear un programa de capacitación y empleo. Alianzas con ONGs locales para establecer colaboraciones con organizaciones que trabajen con jóvenes en situación de vulnerabilidad para ofrecer programas de capacitación en hostelería y restauración. Crear puestos de trabajo específicos dentro del restaurante para jóvenes, proporcionando un entorno de aprendizaje y crecimiento profesional. Designar mentores dentro del equipo de trabajo que guíen a los jóvenes empleados, ayudándoles a desarrollar habilidades. Y crear sesiones de desarrollo profesional para los jóvenes, cubriendo temas como habilidades blandas, gestión del tiempo y planificación financiera.
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